マクドナルドはアメリカに本社を置く、ファーストフードのチェーン店です。マクドナルドはハンバーガーを主力商品とし、世界規模で展開するファーストフードチェーンになります。店舗は121カ国・店舗数は31000店舗になります。これは外食産業としては世界第一位です。
マクドナルドの商品を1度も食べたことがないという人の方が珍しいのではないでしょうか?マクドナルドはセントラルキッチンと呼ばれる集中調理施設工場から形が出来ているものが搬入され、厨房で揚げたり焼いたりするだけの時間で調理が済むため、注文してすぐに商品が出来上がります。
いつまでも飽きない味を提供することから世界中で広く愛され、ほとんどの世界に支店があります。支店がないのは、ミャンマーやバングラデシュなどごくわずかな国のみです。マクドナルドの人気が出た秘密は、作られた店舗計画にあったと言われています。
お店に商品が並んでいないという当たり前のようなファーストフードの作りはマクドナルドが考えました。お店に商品が並んでいないため、時間を潰しに来たりする人はいなく、店内に入った人は必ず何かしらの商品を購入するようになります。これがマクドナルドの狙いです。今では当たり前の店内の風景ですが、きちんと意味があって今のような作りになったのです。