ヨーロッパは自国産業を基盤とする政策が強く、巨大資本のアメリカ系企業に規制がかけられている国があります。特にフランスではアメリカ資本のファーストフードは少ないです。しかし、国内企業のファーストフードチェーン・個人経営に近いファーストフード系のお店は見られます。

日本では学生などを中心にファーストフードが欠かせない物となっていますが、それはヨーロッパでも同じです。ヨーロッパでもマクドナルドを中心としたハンバーガーはもちろん人気があります。フランスではサンドイッチ、ドイツではホットドッグというように、それぞれの国らしさを出したファーストフードに人気が集中しています。

マクドナルドであってもヨーロッパではそれぞれの国らしさが出ています。例えば、フランスではサラダやデザートが豊富なカフェ風メニューに加えてビールがメニューにありますし、ドイツではホットドック型バーガーやビールがあります。さらにイギリスでは紅茶が他の飲み物に比べ安くなっています。とにかくその国の食文化をうまく反映させたメニューが作られているのです。

ミネラルウォーターがよく消費されているからか、ヨーロッパのファーストフードではミネラルウォーターが販売されていることもあります。しかし、アメリカの主導とするグローバリズムの象徴としてファーストフードが取り上げられることもあり、経済論と文化論が混ざった反ファーストフード運動が見られたりもします。